KellyxOneEgg

今天要推薦的是我跟姐妹們私底下超愛去的隱藏版餐廳

這家店就位在這幾年蓬勃發展的林口

每次去裡頭座位總是坐滿滿！！！

明明就已經是過了吃飯時間的晚上九點多了！

但店門口還是站著一堆跟我們一樣在候位的客人們   

好險排隊的速度都很快～聊個天 等一下下就換我們進去了！！！裡頭滿滿滿～

每桌幾乎都是一人一鍋 由此可見家芬火鍋的超人氣

家芬的火鍋有四種口味可以選擇 每種口味都有各自的擁護者！！！

像我跟姐妹們 最鍾愛的就是這裡的牛奶鍋男性朋友們則都偏愛充滿異國風味的咖喱鍋

家芬真的就甘心～一鍋料滿滿的豐富火鍋150元有找！

中午來送綠茶或紅茶！晚餐來加點飲料或豆花還半價！真的是名副其實的俗又大碗啊～  

火鍋的配料可以選擇白飯或冬粉

家芬的沙茶醬 每鍋會送上一份配好的！ 外加一顆新鮮雞蛋～

除了沙茶醬外其他的配料和餐具都是採自助式的

家芬的爐火是用酒精膏燒的

但千萬別小看這小小盆的酒精膏喲～燃燒起來可是非常猛烈滴！！！

有次我就因為太貪吃 埋頭狂吃！！結果頭髮離火太近 整個燒起來！！！嚇死我.....

所以 長頭髮的朋友們 吃這種火鍋 真的要特別小心注意啊！！！

OH YAAAA!!!!!期待已久的牛奶鍋終於上桌了～～～

瞧瞧那半融的起司口水是不是跟我一樣快流出來了！！！！

特別分享內行人的吃法

1.第一時間要先把冬粉給撈起來！！！不然火鍋還沒吃完冬粉都先把湯給吸乾了 

2.建議先從邊邊的料開始吃起，別急著把肉戳進湯裡煮熟喔！！

把肉片們小心的移到高麗菜堆的制高處～這樣才能鞏固好起司領地的完整性！！！ 

等肉熟後覆蓋在上面的香濃起士也跟肉片融為一體哩～就可以暢快地大口吃肉啦！！！

此時的肉片不僅有牛奶鍋的香醇還有起士的香濃啊啊啊啊～

感覺每次吃牛奶鍋都是一場鞏固起士領土的防衛戰！！！哈哈哈哈

我們很豬的還加點了一堆東西.....結果一整個吃不完！！！

這個教訓告訴我們 肚子餓千萬不能拿菜單 會失心瘋呀！！！！

家芬加點豬肉 老板給的很大氣！！！滿滿的一盤 只要60元！！！真的超級划算！！！！

千里迢迢跑來林口就為了這一味！！！濃醇香的牛奶湯啊啊啊啊～～～～

每口都是濃濃的牛奶味跟高麗菜的甜味～

味道雖然濃郁 湯卻一口接一口的喝！！！一點也不覺得膩～

『用料實在、味道掌握的恰到好處！』

就是家芬雖然不是位在鬧區 人潮卻仍然絡繹不絕的秘密吧！

最後再以一碗爽口的薏仁粉圓手工豆花冰做甜點！！！

挺著飽飽的肚皮～心滿意足地回台北

PS. 家芬牛奶鍋還有個小秘密！裡頭有時會放入假扮成豆腐的手工豆花喲！！

吃起來綿綿滴～入口即化！比嫩豆腐還滑嫩～

但因為是限量的！！所以想吃的朋友可要早點去卡位碰碰運氣喲！！！

 家芬豆花 

電話：03-3973909

地址：桃園縣龜山鄉文化三路551之19號（大崗國中旁）