KellyxOneEgg

剛從韓國回來，摸了好幾天...終於把照片給整理好啦！！！！

也趁這機會 跟大家好好分享一下

韓國道地美食

你以為韓國只有泡菜跟石鍋拌飯或海鮮煎餅嗎？！

ＮＯ～ＮＯＮＯＮＯ～～

其實 韓國還有好多好多特別又美味的料理～千萬不能錯過了！！！ 

像是這家『명동교자』 位在明洞40多年屹立不倒的老店

就是我去韓國的必吃名單之一！！！！

瞧瞧去年冬天 我要去吃時的排隊人潮！！！

就知道  人氣紅不辣 

牆上還掛有三個獎牌金光閃閃啊～～～～

終於排到我們啦～～～

店裡頭座位果然坐得滿滿！！！

『명동교자』裡頭沒有菜單 但不用擔心～

店內牆壁上就有圖片可以讓你充分的發揮國際語言body language比手畫腳的點菜！！！

一上桌 服務生就瞬間上了兩盤紅通通的泡菜！！！

（這裡的泡菜 可以一直續 所以放心大吃吧～）

不得不好好推一下他們家的泡菜～

不只是脆！泡菜的酸度、辣度、鹹度都剛剛好～

重點是他環繞在口腔的濃厚蒜香味！！！讓人食慾大開啊！！！

味道雖然重 但卻超勾起食慾～大開胃啊！！！！

正當我嗑著泡菜開胃時

蒸餃來囉～

是滴是滴！！！

我沒打錯！上面圓圓一顆一顆的不是小籠包 是蒸餃！！！！

韓國的蒸餃很奇妙 都圓圓一顆一顆的....

雖然我也覺看起來就是比較大顆的小籠包嘛！！！！！

蒸餃的沾醬！ 

蒸餃的沾醬推薦做法（醬油＋香油＋紅色辣粉）

之前我也吃過其他家的蒸餃 但還是這家的蒸餃最對我的胃口～

咬下去飽滿的湯 溢出來～所以吃時建議放在湯匙上再咬破唷！

這樣鮮甜的精華湯汁才能咕嚕咕嚕的全喝進肚子裡

皮薄肉多汁就是在形容它啦

我第一次吃時 想說這麼大一顆 咬下去一定超油膩！

但真正吃時 一整個大驚艷！！！！

不僅完全不油膩 還很爽口耶～讓我一顆接一顆！！！

等麵上桌時 蒸餃都被我吃到只剩一半了！！！哈哈哈哈～

這碗麵 就是『명동교자』這家40年老店的招牌麵啊～

裡頭的湯 很特別 有點稠稠的！所以更容易附著在麵上面

使麵條吃起來不止滑溜 且更有味道！！！

麵條的寬度 有點像台灣的陽春麵 但咬起來一點也不軟爛 反而Ｑ彈飽滿！！

吃膩了韓國 紅通通的食物 超推薦來吃碗麵 暖暖胃喲！！！

（ps.這家麵條給的份量很扎實很多！建議假如是兩個女生的話，合點一碗就飽飽飽了～）

假如覺得湯麵的味道不夠，還能自己加醬作調整喔！！！

但以我的經驗來說 其實 不用加 味道就很夠了！！！

吃完麵麵 湯也不要浪費！拌點白飯～又是另一種不同的好滋味喲！！！！ 

 最後 店家還在門口提供薄荷口香糖 還你一個好口氣！！！！

附上『명동교자』官網

http://www.mdkj.co.kr/info/info.php

各位朋友們～有機會來明洞，別錯過這家韓國人從小吃到大的40年美味喲！！！