KellyxOneEgg

懷念啊啊啊啊啊啊啊～～～

今天要介紹的是前年聖誕節去香港玩耍時誤打誤撞吃到的漢記魚蛋粉

 
看到這個招牌我就心酸

為什麼勒？！

因................為..................

就在剛剛 我想說要在網路上找它的地址時

才發現 晴天霹靂！！！！

它似乎在2011年的六月歇業了！！！！！！！

ＯＨ！！！！ＮＯＯＯＯ！！！

拜託！！！希望有人能告訴我這一切都是夢～他只是搬家了

anyway～還是回歸正題！一起來好好來回憶紀念他的美味吧！！！

想當年 漢記還進過ＣＮＮ的美食榜

（上面的報紙就是當時的報導 拍得有點遠但隱約應該看的到吧～）

裡頭食客滿滿！！！我們還差點沒位子坐～  

一碗港幣30元 折合台幣約一百初

最讓我們懷念的凍檸茶！！！！！

好喝到我們眼睛發亮！！！

清涼爽口～整體喝起來不會太甜膩

味道很厚實

而且一點也沒有檸檬皮的苦澀味！！！

瞧我們喝完感覺都有戀愛的感覺拉拉拉拉拉～

主角終於上桌

傳說中的香港道地魚蛋粉

河粉滑嫩 一入口就爛了

魚蛋跟魚片真的是 鮮甜！！！！

真不虧是老闆每天一大清早就以新鮮魚肉現打自製的

口感有彈牙 一入口魚肉的鮮甜味滿滿的在嘴裡頭繞阿繞的

果然是真材實料 新鮮吃得到

（可惜已成絕響老闆阿阿阿阿阿～～～你去哪拉！？快回來吧！！！）

順道一提～好喜歡香港的辣油！

不單單只是死辣死辣的味道而已

是微微辣的又帶點麻和香氣 很有層次

不管搭什麼都很加分

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希望老闆還能再度復出啊啊啊啊～～～